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La curcuma è di stagione in Gabon tutto l’anno.
Questa radice o tubero ha una consistenza soda e un sapore delicato e terroso. Puoi arrostirlo, lessarlo o cuocerlo lentamente in zuppe e stufati.
in Gabon nel mese di Settembre
Gabon: entrambi gli emisferi. A Settembre, è autunno a nord dell'equatore e primavera a sud.
Coltivazione commerciale consolidata in Gabon.
Di stagione tutto l'anno in Gabon: la curcuma.