Scopri cosa c'è di fresco, ovunque e in ogni momento dell'anno
Il cavolo cinese è di stagione in Giappone da agosto a gennaio. Il picco della stagione è da settembre a dicembre.
In novembre, il cavolo cinese è in piena stagione.
Questa verdura a foglia ha un sapore fresco e una consistenza tenera o croccante. Mangiala cruda o cuocila in zuppe, stufati e piatti saltati.
Giappone: Emisfero settentrionale. A Novembre, la stagione meteorologica è autunno.
Coltivazione commerciale su scala nazionale in Giappone, tra i maggiori produttori al mondo.
Periodi di piena stagione all'anno in Giappone per il cavolo cinese: uno.