जापान में चीनी पत्तागोभी का मौसम कब होता है?

जापान में चीनी पत्तागोभी का मौसम अगस्त से जनवरी तक रहता है। चरम मौसम सितंबर से दिसंबर तक रहता है।

इस पत्तेदार सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा और बनावट कोमल या कुरकुरी होती है। इसे कच्चा खाएँ या सूप, सब्ज़ी और हल्के भुने व्यंजनों में पकाएँ।