जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
जापान में वुड ईयर मशरूम का मौसम मई से अक्टूबर तक रहता है। चरम मौसम जून से सितंबर तक रहता है।
इस खाने योग्य मशरूम का स्वाद नमकीन और मिट्टी जैसा तथा बनावट कोमल होती है। इसे कड़ाही में पकाएँ या सूप, चावल और नूडल्स में डालें।
सितंबर के दौरान जापान में
जापान — उत्तरी गोलार्ध। सितंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
जापान में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — वुड ईयर मशरूम, जापान में: एक।