Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El shiitake está de temporada en Corea del Norte de marzo a abril y de octubre a noviembre.
En noviembre, el shiitake está parcialmente de temporada.
Esta seta comestible tiene un sabor sabroso y terroso y una textura tierna. Cocínala en sartén o añádela a sopas, arroces y fideos.
Corea del Norte: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Corea del Norte.
Periodos de temporada parcial al año en Corea del Norte para el shiitake: 2.