Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El shiitake está de temporada en Corea del Norte de marzo a mayo y de septiembre a noviembre. La plena temporada es de marzo a abril y de octubre a noviembre.
Esta seta comestible tiene un sabor sabroso y terroso y una textura tierna. Cocínala en sartén o añádela a sopas, arroces y fideos.
en Corea del Norte durante Septiembre
Corea del Norte: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Corea del Norte.
Periodos de plena temporada al año en Corea del Norte para el shiitake: dos.