Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
Os cogumelos shiitake estão na época na Coreia do Norte de março a maio e de setembro a novembro. O auge da época é de março a abril e de outubro a novembro.
Este cogumelo comestível tem um sabor rico e terroso e uma textura tenra. Cozinhe-o na frigideira ou junte-o a sopas, arroz e massa.
na Coreia do Norte durante Setembro
Coreia do Norte: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido na Coreia do Norte.
Períodos de auge por ano na Coreia do Norte para os cogumelos shiitake: dois.