Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As folhas de amaranto estão na época em Moçambique o ano todo. O auge da época é de novembro a abril.
Em novembro, as folhas de amaranto estão no auge da época.
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
Moçambique: Hemisfério Sul. Em Novembro, a estação meteorológica é primavera.
Cultivo comercial bem estabelecido em Moçambique.
Períodos de auge por ano em Moçambique para as folhas de amaranto: um.