Scopri cosa c'è di fresco, ovunque e in ogni momento dell'anno
Le melanzane sono di stagione in India da novembre a settembre. Il picco della stagione è da maggio a agosto e da dicembre a marzo.
In novembre, le melanzane sono parzialmente di stagione.
Questa verdura versatile ha un sapore fresco e diventa tenera in cottura. Usala in insalate, zuppe, stufati o piatti saltati.
India: Emisfero settentrionale. A Novembre, la stagione meteorologica è autunno.
Coltivazione commerciale su scala nazionale in India, tra i maggiori produttori al mondo.
Periodi di piena stagione all'anno in India per le melanzane: due.