जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
इंडोनेशिया में चकोतरा का मौसम अप्रैल से अगस्त तक और अक्टूबर से फ़रवरी तक रहता है। चरम मौसम मई से जुलाई तक और नवंबर से जनवरी तक रहता है।
नवंबर में चकोतरा का चरम मौसम रहता है।
यह खट्टा फल रसदार और सुगंधित होता है, जिसमें मिठास और खटास का जीवंत स्वाद होता है। इसकी फाँकें ताज़ा खाएँ या पेय और पकवानों में रस व छिलके का इस्तेमाल करें।
इंडोनेशिया — दोनों गोलार्ध। नवंबर में भूमध्य रेखा के उत्तर में पतझड़ और दक्षिण में वसंत होती है।
इंडोनेशिया में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — चकोतरा, इंडोनेशिया में: दो।