Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
Os pomelos estão na época na Indonésia de abril a agosto e de outubro a fevereiro. O auge da época é de maio a julho e de novembro a janeiro.
Em novembro, os pomelos estão no auge da época.
Este citrino é sumarento e aromático, com um sabor agridoce vivo. Coma os gomos frescos ou use o sumo e a raspa em bebidas e receitas.
Indonésia: ambos os hemisférios. Em Novembro, é outono a norte do equador e primavera a sul.
Cultivo comercial bem estabelecido na Indonésia.
Períodos de auge por ano na Indonésia para os pomelos: dois.