Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Los pomelos están de temporada en Indonesia de abril a agosto y de octubre a febrero. La plena temporada es de mayo a julio y de noviembre a enero.
En noviembre, los pomelos están en plena temporada.
Este cítrico es jugoso y aromático, con un vivo sabor agridulce. Come los gajos frescos o usa el zumo y la ralladura en bebidas y recetas.
Indonesia: ambos hemisferios. En Noviembre, es otoño al norte del ecuador y primavera al sur.
Cultivo comercial bien establecido en Indonesia.
Periodos de plena temporada al año en Indonesia para los pomelos: dos.