जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
जापान में हरा धनिया का मौसम मार्च से जून तक और सितंबर से दिसंबर तक रहता है। चरम मौसम अप्रैल से मई तक और अक्टूबर से नवंबर तक रहता है।
नवंबर में हरा धनिया का चरम मौसम रहता है।
इस सुगंधित जड़ी-बूटी का स्वाद विशिष्ट और ताज़ा होता है। इसकी थोड़ी-सी मात्रा सलाद, सॉस और पके हुए व्यंजनों को सुगंध देती है।
जापान — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
जापान में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — हरा धनिया, जापान में: दो।