Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O coentro está na época no Japão de março a junho e de setembro a dezembro. O auge da época é de abril a maio e de outubro a novembro.
Em novembro, o coentro está no auge da época.
Esta erva aromática tem um sabor fresco e característico. Um pequeno punhado dá aroma a saladas, molhos e pratos cozinhados.
Japão: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido no Japão.
Períodos de auge por ano no Japão para o coentro: dois.