Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La oreja de Judas está de temporada en Corea del Norte de mayo a octubre. La plena temporada es de junio a septiembre.
Esta seta comestible tiene un sabor sabroso y terroso y una textura tierna. Cocínala en sartén o añádela a sopas, arroces y fideos.
en Corea del Norte durante Septiembre
Corea del Norte: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
No hay cultivo comercial registrado en Corea del Norte, pero el clima local lo permite en huertos y pequeñas explotaciones.
Periodos de plena temporada al año en Corea del Norte para la oreja de Judas: uno.