Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A orelha-de-pau está na época na Coreia do Norte de maio a outubro. O auge da época é de junho a setembro.
Este cogumelo comestível tem um sabor rico e terroso e uma textura tenra. Cozinhe-o na frigideira ou junte-o a sopas, arroz e massa.
na Coreia do Norte durante Setembro
Coreia do Norte: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Não há cultivo comercial registrado na Coreia do Norte, mas o clima local permite-o em hortas e pequenas propriedades.
Períodos de auge por ano na Coreia do Norte para a orelha-de-pau: um.