Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El bok choy está de temporada en Indonesia todo el año.
en Indonesia durante Septiembre
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
Indonesia: ambos hemisferios. En Septiembre, es otoño al norte del ecuador y primavera al sur.
Cultivo comercial bien establecido en Indonesia.
De temporada todo el año en Indonesia: el bok choy.