Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O bok choy está na época na Indonésia o ano todo.
na Indonésia durante Setembro
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
Indonésia: ambos os hemisférios. Em Setembro, é outono a norte do equador e primavera a sul.
Cultivo comercial bem estabelecido na Indonésia.
Na época durante todo o ano na Indonésia: o bok choy.