Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A couve toscana está na época na França de setembro a abril. O auge da época é de setembro a março.
Em novembro, a couve toscana está no auge da época.
A couve toscana é uma variedade de couve com folhas longas e escuras. Colhida fresca nos meses mais frios, fica bem em sopas, massas e salteados. Uma geada ligeira pode tornar as folhas mais doces.
França: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Algum cultivo comercial na França, regional ou de nicho.
Períodos de auge por ano na França para a couve toscana: um.