გაიგეთ რა არის ახალი, სადაც და როცა არ უნდა ამზადებდეთ
ტკბილი კარტოფილის სეზონი უგანდაში არის თებერვალიდან ივნისამდე და აგვისტოდან დეკემბრამდე. სეზონის პიკი არის მარტიდან მაისამდე და სექტემბერიდან ნოემბრამდე.
ნოემბერში ტკბილი კარტოფილის სეზონის პიკია.
ამ ფესვს ან ტუბერს მკვრივი ტექსტურა და მსუბუქი, მიწიერი გემო აქვს. შეწვით, მოხარშეთ ან ნელა მოამზადეთ სუპებსა და ჩაშუშულ კერძებში.
უგანდა — ორივე ნახევარსფერო. ნოემბერში ეკვატორის ჩრდილოეთით შემოდგომაა, სამხრეთით კი — გაზაფხული.
უგანდაში ნაციონალური მასშტაბის კომერციული მოყვანაა, მსოფლიოს წამყვან მწარმოებლებს შორის.
სეზონის პიკის წლიური პერიოდები — ტკბილი კარტოფილი, უგანდაში: ორი.