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Gli spinaci sono di stagione in Lesotho da marzo a maggio e da agosto a novembre. Il picco della stagione è da marzo a aprile e da settembre a novembre.
Questa verdura a foglia ha un sapore fresco e una consistenza tenera o croccante. Mangiala cruda o cuocila in zuppe, stufati e piatti saltati.
in Lesotho nel mese di Settembre
Lesotho: Emisfero meridionale. A Settembre, la stagione meteorologica è primavera.
Qualche coltivazione commerciale in Lesotho, regionale o di nicchia.
Periodi di piena stagione all'anno in Lesotho per gli spinaci: due.