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Lo zenzero è di stagione in Giappone da settembre a febbraio. Il picco della stagione è da ottobre a gennaio.
in Giappone nel mese di Settembre
Questa radice o tubero ha una consistenza soda e un sapore delicato e terroso. Puoi arrostirlo, lessarlo o cuocerlo lentamente in zuppe e stufati.
Giappone: Emisfero settentrionale. A Settembre, la stagione meteorologica è autunno.
Nessuna coltivazione commerciale nota in Giappone, ma il clima locale la consente in orti e piccole aziende agricole.
Periodi di piena stagione all'anno in Giappone per lo zenzero: uno.