जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
चीन में वुड ईयर मशरूम का मौसम मई से अक्टूबर तक रहता है। चरम मौसम जून से सितंबर तक रहता है।
इस खाने योग्य मशरूम का स्वाद नमकीन और मिट्टी जैसा तथा बनावट कोमल होती है। इसे कड़ाही में पकाएँ या सूप, चावल और नूडल्स में डालें।
सितंबर के दौरान चीन में
चीन — उत्तरी गोलार्ध। सितंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
चीन में राष्ट्रीय स्तर पर व्यावसायिक खेती होती है, जो दुनिया के प्रमुख उत्पादकों में से एक है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — वुड ईयर मशरूम, चीन में: एक।