जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
ज़ाम्बिया में आलू का मौसम मार्च से अप्रैल तक और जून से दिसंबर तक रहता है। चरम मौसम जुलाई से नवंबर तक रहता है।
नवंबर में आलू का चरम मौसम रहता है।
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
ज़ाम्बिया — दक्षिणी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार वसंत का मौसम होता है।
ज़ाम्बिया में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — आलू, ज़ाम्बिया में: एक।