जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
न्यूज़ीलैंड में गाजर का मौसम नवंबर से जुलाई तक रहता है। चरम मौसम दिसंबर से जून तक रहता है।
नवंबर में गाजर का मौसम आंशिक रूप से रहता है।
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
न्यूज़ीलैंड — दक्षिणी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार वसंत का मौसम होता है।
न्यूज़ीलैंड में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — गाजर, न्यूज़ीलैंड में: एक।