जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
किरिबाती में चौलाई का मौसम पूरे साल रहता है।
सितंबर के दौरान किरिबाती में
इस पत्तेदार सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा और बनावट कोमल या कुरकुरी होती है। इसे कच्चा खाएँ या सूप, सब्ज़ी और हल्के भुने व्यंजनों में पकाएँ।
किरिबाती — दोनों गोलार्ध। सितंबर में भूमध्य रेखा के उत्तर में पतझड़ और दक्षिण में वसंत होती है।
किरिबाती में व्यावसायिक खेती का कोई रिकॉर्ड नहीं है, लेकिन स्थानीय जलवायु में इसे बगीचों और छोटे खेतों में उगाया जा सकता है।
साल भर मौसमी — चौलाई, किरिबाती में।