जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
फ़्रेंच गुयाना में चौलाई का मौसम पूरे साल रहता है।
इस पत्तेदार सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा और बनावट कोमल या कुरकुरी होती है। इसे कच्चा खाएँ या सूप, सब्ज़ी और हल्के भुने व्यंजनों में पकाएँ।
सितंबर के दौरान फ़्रेंच गुयाना में
फ़्रेंच गुयाना — उत्तरी गोलार्ध। सितंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
फ़्रेंच गुयाना में कुछ व्यावसायिक खेती होती है, जो क्षेत्रीय या सीमित है।
साल भर मौसमी — चौलाई, फ़्रेंच गुयाना में।