Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las hojas de amaranto están de temporada en Guayana Francesa todo el año.
En noviembre, las hojas de amaranto están en plena temporada.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
Guayana Francesa: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Algo de cultivo comercial en Guayana Francesa, regional o de nicho.
De temporada todo el año en Guayana Francesa: las hojas de amaranto.