Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La oreja de Judas está de temporada en Corea del Sur de mayo a octubre. La plena temporada es de junio a septiembre.
Esta seta comestible tiene un sabor sabroso y terroso y una textura tierna. Cocínala en sartén o añádela a sopas, arroces y fideos.
en Corea del Sur durante Septiembre
Corea del Sur: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Corea del Sur.
Periodos de plena temporada al año en Corea del Sur para la oreja de Judas: uno.