Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A orelha-de-pau está na época na Coreia do Sul de maio a outubro. O auge da época é de junho a setembro.
Este cogumelo comestível tem um sabor rico e terroso e uma textura tenra. Cozinhe-o na frigideira ou junte-o a sopas, arroz e massa.
na Coreia do Sul durante Setembro
Coreia do Sul: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido na Coreia do Sul.
Períodos de auge por ano na Coreia do Sul para a orelha-de-pau: um.