Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La acelga está de temporada en Líbano de octubre a mayo. La plena temporada es de noviembre a abril.
En noviembre, la acelga está en plena temporada.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
Líbano: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Líbano.
Periodos de plena temporada al año en Líbano para la acelga: uno.