Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A acelga está na época no Líbano de outubro a maio. O auge da época é de novembro a abril.
Em novembro, a acelga está no auge da época.
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
Líbano: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido no Líbano.
Períodos de auge por ano no Líbano para a acelga: um.