Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las limas están de temporada en Indonesia de mayo a septiembre y de noviembre a marzo. La plena temporada es de junio a agosto y de diciembre a febrero.
Este cítrico es jugoso y aromático, con un vivo sabor agridulce. Come los gajos frescos o usa el zumo y la ralladura en bebidas y recetas.
en Indonesia durante Septiembre
Indonesia: ambos hemisferios. En Septiembre, es otoño al norte del ecuador y primavera al sur.
Cultivo comercial a escala nacional en Indonesia, uno de los principales productores del mundo.
Periodos de plena temporada al año en Indonesia para las limas: dos.