Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As limas estão na época na Indonésia de maio a setembro e de novembro a março. O auge da época é de junho a agosto e de dezembro a fevereiro.
Este citrino é sumarento e aromático, com um sabor agridoce vivo. Coma os gomos frescos ou use o sumo e a raspa em bebidas e receitas.
na Indonésia durante Setembro
Indonésia: ambos os hemisférios. Em Setembro, é outono a norte do equador e primavera a sul.
Cultivo comercial em escala nacional na Indonésia, um dos maiores produtores do mundo.
Períodos de auge por ano na Indonésia para as limas: dois.