Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La lechuga está de temporada en Yemen de septiembre a junio. La plena temporada es de mayo a junio, en septiembre y de diciembre a febrero.
En noviembre, la lechuga está parcialmente de temporada.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
Yemen: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Yemen.
Periodos de plena temporada al año en Yemen para la lechuga: 3.