Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La col rizada está de temporada en Islandia de junio a octubre. La plena temporada es de julio a septiembre.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
en Islandia durante Septiembre
Islandia: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Islandia.
Periodos de plena temporada al año en Islandia para la col rizada: uno.