Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El cilantro está de temporada en China de octubre a mayo. La plena temporada es de abril a mayo y de octubre a febrero.
En noviembre, el cilantro está en plena temporada.
Esta hierba aromática tiene un sabor fresco y característico. Un pequeño puñado aporta aroma a ensaladas, salsas y platos cocinados.
China: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial a escala nacional en China, uno de los principales productores del mundo.
Periodos de plena temporada al año en China para el cilantro: dos.