Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La col china está de temporada en Mongolia de agosto a noviembre. La plena temporada es de septiembre a octubre.
En noviembre, la col china está parcialmente de temporada.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
Mongolia: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Mongolia.
Periodos de plena temporada al año en Mongolia para la col china: uno.