无论你在何地、何时下厨，都能了解什么当季新鲜
甜菜根在保加利亚全年应季。盛产期为五月至十二月。
十一月，甜菜根正值盛产期。
这种根菜或块茎质地紧实，味道温和而朴实。可烘烤、水煮，或放入汤和炖菜中慢煮。
保加利亚：北半球。十一月的气象季节是秋季。
在保加利亚有成熟的商业种植。
在保加利亚每年的应季期数量（甜菜根）：1 个。
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