Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A salsa está na época no Uruguai de abril a junho e de setembro a dezembro. O auge da época é de abril a maio e de outubro a dezembro.
Em novembro, a salsa está no auge da época.
Esta erva aromática tem um sabor fresco e característico. Um pequeno punhado dá aroma a saladas, molhos e pratos cozinhados.
Uruguai: Hemisfério Sul. Em Novembro, a estação meteorológica é primavera.
Cultivo comercial bem estabelecido no Uruguai.
Períodos de auge por ano no Uruguai para a salsa: dois.