Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As folhas de feno-grego estão na época no Butão de outubro a março. O auge da época é de novembro a fevereiro.
Em novembro, as folhas de feno-grego estão no auge da época.
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
Butão: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Não há cultivo comercial registrado no Butão, mas o clima local permite-o em hortas e pequenas propriedades.
Períodos de auge por ano no Butão para as folhas de feno-grego: um.