Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A couve toscana está na época na Itália de outubro a abril. O auge da época é de outubro a março.
Em novembro, a couve toscana está no auge da época.
A couve toscana é uma variedade de couve com folhas longas e escuras. Colhida fresca nos meses mais frios, fica bem em sopas, massas e salteados. Uma geada ligeira pode tornar as folhas mais doces.
Itália: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial em escala nacional na Itália, um dos maiores produtores do mundo.
Períodos de auge por ano na Itália para a couve toscana: um.