Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A couve-flor está na época no Irão de setembro a julho. O auge da época é de junho a julho e de setembro a março.
Em novembro, a couve-flor está no auge da época.
Este legume versátil tem um sabor fresco e fica tenro ao cozinhar. Use-o em saladas, sopas, ensopados ou salteados.
Irão: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido no Irão.
Períodos de auge por ano no Irão para a couve-flor: dois.