გაიგეთ რა არის ახალი, სადაც და როცა არ უნდა ამზადებდეთ
იამსის სეზონი სან-ტომე და პრინსიპში არის სექტემბერიდან იანვრამდე. სეზონის პიკი არის ოქტომბერიდან დეკემბრამდე.
ნოემბერში იამსის სეზონის პიკია.
ამ ფესვს ან ტუბერს მკვრივი ტექსტურა და მსუბუქი, მიწიერი გემო აქვს. შეწვით, მოხარშეთ ან ნელა მოამზადეთ სუპებსა და ჩაშუშულ კერძებში.
სან-ტომე და პრინსიპი — ორივე ნახევარსფერო. ნოემბერში ეკვატორის ჩრდილოეთით შემოდგომაა, სამხრეთით კი — გაზაფხული.
სან-ტომე და პრინსიპში კომერციული მოყვანა კარგად არის დამკვიდრებული.
სეზონის პიკის წლიური პერიოდები — იამსი, სან-ტომე და პრინსიპში: ერთი.