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Il tamarindo è di stagione in Gabon da febbraio a giugno e da agosto a dicembre. Il picco della stagione è da marzo a maggio e da settembre a novembre.
Questo frutto ha un sapore caratteristico e una polpa morbida o succosa. Gustalo fresco o usalo in bevande, insalate e dolci.
in Gabon nel mese di Settembre
Gabon: entrambi gli emisferi. A Settembre, è autunno a nord dell'equatore e primavera a sud.
Coltivazione commerciale consolidata in Gabon.
Periodi di piena stagione all'anno in Gabon per il tamarindo: due.