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Le patate sono di stagione in Malawi da marzo a maggio e da luglio a dicembre. Il picco della stagione è da marzo a aprile e da agosto a dicembre.
In novembre, le patate sono in piena stagione.
Questa radice o tubero ha una consistenza soda e un sapore delicato e terroso. Puoi arrostirlo, lessarlo o cuocerlo lentamente in zuppe e stufati.
Malawi: Emisfero meridionale. A Novembre, la stagione meteorologica è primavera.
Coltivazione commerciale consolidata in Malawi.
Periodi di piena stagione all'anno in Malawi per le patate: due.