जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
मलावी में आलू का मौसम मार्च से मई तक और जुलाई से दिसंबर तक रहता है। चरम मौसम मार्च से अप्रैल तक और अगस्त से दिसंबर तक रहता है।
नवंबर में आलू का चरम मौसम रहता है।
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
मलावी — दक्षिणी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार वसंत का मौसम होता है।
मलावी में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — आलू, मलावी में: दो।