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Le cipolle sono di stagione in Yemen da febbraio a novembre. Il picco della stagione è da marzo a maggio e da agosto a ottobre.
In novembre, le cipolle sono parzialmente di stagione.
Questa verdura versatile ha un sapore fresco e diventa tenera in cottura. Usala in insalate, zuppe, stufati o piatti saltati.
Yemen: Emisfero settentrionale. A Novembre, la stagione meteorologica è autunno.
Coltivazione commerciale consolidata in Yemen.
Periodi di piena stagione all'anno in Yemen per le cipolle: due.