Scopri cosa c'è di fresco, ovunque e in ogni momento dell'anno
Il cavolo riccio è di stagione in Austria da giugno a marzo. Il picco della stagione è da luglio a febbraio.
In novembre, il cavolo riccio è in piena stagione.
Questa verdura a foglia ha un sapore fresco e una consistenza tenera o croccante. Mangiala cruda o cuocila in zuppe, stufati e piatti saltati.
Austria: Emisfero settentrionale. A Novembre, la stagione meteorologica è autunno.
Coltivazione commerciale consolidata in Austria.
Periodi di piena stagione all'anno in Austria per il cavolo riccio: uno.