जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
उरुग्वे में हरा प्याज का मौसम अप्रैल से जून तक और सितंबर से दिसंबर तक रहता है। चरम मौसम अप्रैल से मई तक और अक्टूबर से दिसंबर तक रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
सितंबर के दौरान उरुग्वे में
उरुग्वे — दक्षिणी गोलार्ध। सितंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार वसंत का मौसम होता है।
उरुग्वे में कुछ व्यावसायिक खेती होती है, जो क्षेत्रीय या सीमित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — हरा प्याज, उरुग्वे में: दो।