जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
नीदरलैंड में सहिजन का मौसम सितंबर से दिसंबर तक रहता है। चरम मौसम अक्टूबर से नवंबर तक रहता है।
नवंबर में सहिजन का चरम मौसम रहता है।
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
नीदरलैंड — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
नीदरलैंड में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — सहिजन, नीदरलैंड में: एक।